洗碗機加入新家一個月了
版上應該有很多廢寶在考慮要不要入手
想跟大家聊聊使用ㄉ心得
我喜歡的地方還有要留意的地方
首先是尺寸,我是入手三層的XXL(洗碗機跟衣服都是⋯)
一開始想說會不會太大,結果完全剛好
因為不能只考慮家庭成員吃飯的餐具
料理過程中也會用到一堆器皿
有時一個料理缽,這種大體積的東西就會佔掉很多空間
所以真的是越大越好(OK!不要亂想
整理了大致的安裝流程
一開始就要確認預計購買的型號、尺寸、水孔接法、吃電量
我這台是伊萊克斯的極淨呵護系列最大台
讓你的設計師/工班知道後
在早期施工裝潢,就能先把位置、水孔、電孔留下來
因為水電是最早進場的
如果這關卡住,其他後面的工程都不能跑喔 ^_^
我的位置是留在水槽旁
髒盤子到洗碗機的最短距離
不然放盤子的時候很容易檯面和地板濕搭搭的
等到水電、櫃體做好
洗碗機送到現場時會有專業的師傅接水接電
廚房櫃體記得要預留一塊面板,師傅會幫你接上去
整個過程不算難,我這個小白在設計師協助下也能輕鬆完成
使用起來,最喜歡的部份就是洗杯子了
尤其是透明的玻璃杯,真的可以洗到非常亮
很讚
以前的咖啡漬和酒漬都不再出現
然後紅白酒杯也拿出來用了
家裡有一整套,以前很少拿出來(連客人來都不想給哈哈哈
光想到要拿海棉棒鑽進去刷酒杯,就覺得心累
伊萊克斯這台有酒杯扣環,杯子太長也可斜躺進去沒問題
洗很油的東西也很爽
美乃滋啊、油鍋,甚至氣炸鍋的網籃,都能直接進去
我想這是因為這台有高溫清洗
出來時都不會有油感
東西放進去洗碗機之前,要用海綿先把殘渣撥掉
碗盤怎麼放也是門藝術
髒面斜朝下,開口也是斜朝下
上方不要有可以積水的空間
斜斜地放就不會有問題
應該很多人關心,那什麼東西不能進去洗?
有塗層上色的金屬製品不建議,像是鍍上色的餐具
不沾鍋不建議
手工釉料、陶藝不建議(我不買陶藝家作品ㄌ...)
工廠生產的餐具沒問題
你覺得太過貴重,不想冒險的就不要進去
平常自己吃煮,大概兩天洗一次就夠
我都睡前按下去 ECO 功能
ECO 整個行程是四小時(幾乎聽不到聲音
但約兩小時後就洗完,然後其他就是洗碗機門會自動打開的烘乾時間
是最省水省能源的行程
洗碗機其實也是儲存空間
平常水槽跟晾碗的地方很爆破
現在多了一個櫃子可以放
以上是心得報告
只能說
很推XD
Electrolux
#伊萊克斯 #極淨呵護系列洗碗機
同時也有143部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,久等了!答應廢寶的影片抵達 :D 疫情最嚴重時搬了家(結果到疫情還沒退散,氣!) 總算找時間拍了新家開箱 完整的介紹廚房規劃的概念和想法 以及我愛用的廚房、生活家電 還有洗碗機用了一個月後的心得 特別感謝好友 Iris 幫忙設計廚房 伊萊克斯ㄉ洗碗機我真是愛到快要人機戀 DAY&DAYㄉ水槽和掛...
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廚房 廢寶 在 Facebook 的精選貼文
我是個臭宅寶寶(都30幾歲了還整天寶寶我到底?
疫情前就喜歡待在家裡
做菜、打電動、照顧陽台植物
不用出門就很充實
待在家時間長
慢慢把家裡整理成自己舒服的樣子
也找到了喜歡的空氣清淨機
我選了灰色機型,對上淺色地板和白色窗簾
新家也太美ㄌ嗚嗚嗚
這台是伊萊克斯 Electrolux 的Pure A9高效能抗菌空氣清淨機
主要因為新家是開放式廚房
做完菜家裡難免油煙殘留
我就會請它出來,努力的吸~~
我都選自動功能
只要雷射感應器偵測到空氣不好
就會自動調節吸力,真的很讚
通過台灣消保處抽驗第一認證
可濾除H1N1、奈米級流感病毒和細菌
超高換氣效率淨化家裡髒空氣
希望也可以淨化我骯髒的心靈^_^
其他還有友善過敏認證
但我不是敏兒就沒特別研究
今年中秋窩在家裡小烤
整個油煙灌爆住處QQ
我是先開門窗通風散掉
然後讓它狂吸猛吸一波
推薦給快樂烤肉地獄收拾的廢寶們~
#伊萊克斯 #PureA9高效能抗菌空氣清淨機
附上推坑連結,滿額有送超美的墨綠色保鮮盒,真的很水你們看一下
https://www.electrolux.com.tw/news/anniversary-special-promotion/
廚房 廢寶 在 BIOS monthly Facebook 的最讚貼文
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而編輯部以外,BIOS 也發展出結合「文創經紀」與「商業顧問」的營運模式,透過整合跨界的資源,在視覺設計、時裝設計與飲食工作等領域,與創作者們攜手完成專案。BIOS 目前的長期合作創作者包含:方序中、羅申駿、馮宇、詹朴、廚房廢寶 Soac 與不務正業男子Ayo,未來也將持續挖掘台灣的創意能量。關注精彩專案成果,歡迎追蹤 BIOS 文化創意顧問。
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久等了!答應廢寶的影片抵達 :D
疫情最嚴重時搬了家(結果到疫情還沒退散,氣!)
總算找時間拍了新家開箱
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以及我愛用的廚房、生活家電
還有洗碗機用了一個月後的心得
特別感謝好友 Iris 幫忙設計廚房
伊萊克斯ㄉ洗碗機我真是愛到快要人機戀
DAY&DAYㄉ水槽和掛桿實用又美
十幾分鐘感覺介紹不完啊
我好想聊聊收藏的餐盤以及實用的廚房小物
如果大家喜歡這個題材,我們再找時間來拍
快告訴我你們喜不喜歡!
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00:00 開始
02:22 洗碗機
05:19 水槽
06:31 愛用家電
09:26 收納
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中秋節來了!先祝各位廢寶中秋節快樂,要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔!
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子,永遠都吃不完,放著那邊不管還會無性生殖給你看(?
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法,今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉!真的非常好吃,作法也很簡單,推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作,不好意思用我自由的靈魂玷污他們,忍得很辛苦,所以這一集,各位廢寶注意了,請繫好安全帶,讓我帶著你們一路狂飆,還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母,請先把帶小朋友上床睡覺,或是找藉口把他們支開,準備好,我們就開車出發囉:)
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把,可省略(拍片時沒買到
蝦子 10尾,去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆,切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙,可省略
做法
1.花生放入乾鍋內,中火加熱約 3-5 分鐘,不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥,滾水內加一把鹽巴,把蝦子燙熟,約需 1 分鐘,取出後放涼,然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來(最辛苦就這裡了!
5.混合沙拉醬的所有材料,拌勻等糖溶解,試吃調整味道
6.香草切碎,紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻,入味後即可上桌,也可吃冰的喔!
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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轉身用外送訂了辣雞翅XD
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